Bezkofeínová káva Premium Decaf 100% Arabica - čerstvo pražená zrnková káva bez kofeínu

Niektorí milovníci kávy si chcú vychutnať chuť kávy bez stimulačného účinku kofeínu. Pre nich a pre kohokoľvek ďalšieho, kto chce znížiť spotrebu kofeínu bez obetovania pôžitku z kávy, je káva bez kofeínu ideálnou voľbou.

Pôvod:
Ide o výber dokonale harmonizujúcich arabík z Južnej Ameriky a východnej Afriky.

Proces spracovania:
Surová, nepražená káva je navlhčená vodou a uvedená do kontaktu s natlakovaným, tekutým CO2, ktorý sa získava zo sladkej vody. Obehom cez kávu CO2 vyťahuje kofeín zo zŕn. Tento proces sa opakuje, kým nie je dosiahnutá požadovaná hladina zvyškového kofeínu. Nakoniec sa káva vypustí do sušičky, kde sa jemne vysuší na približne pôvodný obsah vlhkosti.

Dekofeinizácia prírodným CO2 je obzvlášť šetrný proces, zaručujúci vysoké zachovanie aromatických a chuťových zložiek. Z tejto citlivej úpravy ťažia najmä vysoko kvalitné špeciálne kávy. Káva je následne pražená tak aby vynikla jej dokonalá chuť.

Chuťový profil: ovocná sladkosť sa snúbi s jemnými tónmi korenia a čokolády

Stupeň praženia:

Štandardná doba dodania do 48 až 72 hodín od objednania.

Pražíme pre Vás čerstvú kávu každý deň a doba trvanlivosti od objednania je teda 9 – 12 mesiacov.

Vrecko so znova uzatvárateľným zipsom a jednocestným ventilom.