India - čerstvo pražená 100% zrnková Arabica - najlepší výber z Indie
Indická káva Single Origin - Plantation AA
| Kategória: | 100% Arabica zrnková káva |
|---|---|
| Forma kávy: | zrnková |
| Krajina pôvodu: | India |
| Druh kávy: | Specialty coffee, Single origin |
Výberová čerstvo pražená zrnková káva značky Milenial Cafe India 100% Arabica
Najkvalitnejšia indická káva Baba Budangiri Arabica zo západných Ghátov v Karnatake, ktorá rastie pomaly v tieni stromov, na vyvýšených kopcoch v západných horách Baba Budan, v nadmorskej výške asi 1300 metrov a je jednou z najlepších a najchutnejších arabík. Baba Budangiri (alebo aj kopce Baba Budan) je pomenovaná podľa svätého Sufiho, Baba Budana, o ktorom sa hovorí, že prepašoval sedem kávových zŕn z Jemenu do Indie potom, čo objavil výhody kávy počas svojho pobytu. Tvrdí sa, že po svojom návrate zasadil tieto zrná do kopcov Chandragiri tam, kde bývalo Mysore, dnešná Karnataka. Toto pohorie po ňom bolo neskôr pomenované a káva v Indii predstavená!
Chuťový profil:
Zmes s hlbokými tónmi krajiny, pečenými orechami a horúcou čokoládou s kvetinovou arómou. Káva vyniká guľatým sladkým telom. Káva je ručne zberaná a sušená na slnku.
Stupeň praženia:
Štandardná doba dodania do 48 až 72 hodín od objednania.
Pražíme pre Vás čerstvú kávu každý deň a doba trvanlivosti od objednania je teda 9 – 12 mesiacov.
Sáčok so znovu uzatvárateľným zipsom a jednocestným ventilom.
